On commençait à s’en lasser, tellement ils dénaturaient les centres villes aux Etats-Unis: à chaque coin de rue, on pouvait trouver l’inévitable Starbucks Coffee avec ses cafés et chocolats hors de prix mais qui semblaient plaire au grand public. Ce péhnomène de pure snobisme est néanmoins en train de prendre fin. Hier, Starbucks a annoncé la fermeture de 600 cafés aux Etats-Unis d’ici l’année prochaine.

La cause est bien entendue le ralentissement économique qui pousse les gens à moins consommer ces cafés hors de prix. Le plus surprenant est que 70% de ces fermetures vont concerner des emplacements ouverts depuis moins de 2 ans. Il n’y a donc pas que l’économie américaine qui est en cause mais aussi la politique d’expansion aveugle de Starbucks ces dernières années. A s’implanter n’importe où n’importe comment, sans faire de sérieuses études de marchés, Starbucks va en payer le prix ainsi que ses salariés. Et l’addition est lourde: 12 000 licenciements prévus soit 7% du nombre total d’employés de la chaîne de magasin. 

Aujourd’hui, il y a plus de 16 000 cafés Starbucks à travers le monde. La France n’a pas été épargnée par l’invasion des cafés américains ces dernières années. Une nouvelle déconfiture est-elle à prévoir sur le sol français? Faudrait-il s’en réjouir ? Pour ma part, cela m’est bien égal. Les cafés Starbucks à Paris étant en majorité fréquentés par les bobos parisiens qui roulent à vélos, adorent Paris-plage et écoutent des chanteurs français déprimés à longueur de journée.